Los productores agrícolas buscan constantemente formas de ayudar a las vacas a producir más leche. La naturaleza los frustra, normalmente con calor extremo. Los probióticos pueden ayudar a las vacas a producir más leche y lo hacen de forma natural, sin efectos secundarios. Entonces, ¿cómo ayudan los probióticos a las vacas? ¿Dónde se pueden conseguir estas sustancias tan útiles? Descubrámoslo en este blog de American [...]
General
¿Cómo se utiliza Aspergillus en la fermentación?
Aspergillus oryzae (A. oryzae) es un hongo filamentoso que ha sido importante durante más de 2.000 años para la producción de salsa de soja, miso, shoyu, judías negras fermentadas, condimento de cuajada de judías y vinagre, aunque la producción moderna de salsa de soja utiliza un microorganismo estrechamente relacionado, Aspergillus sojae (A. sojae). A. oryzae también se utiliza para liberar azúcares del arroz, los [...]
¿Cómo se calcula la ración alimenticia del ganado?
Uno de los mayores y más caros costes de explotación en el sector ganadero es la alimentación de los animales. Esto significa que, para que el negocio de la cría de animales sea adecuado y muy rentable, los gastos de alimentación deben mantenerse en el mínimo posible sin dejar de alimentar adecuadamente a los animales y manteniendo [...]
Cómo mejorar el tratamiento de las aguas residuales
La gestión de las aguas residuales es un reto cada vez más urgente para municipios, fábricas y agroindustrias de todo el mundo. Los organismos reguladores, los accionistas y el público en general exigen alternativas a los antiguos métodos químicos de tratamiento de efluentes que ya no se consideran seguros. Las formulaciones enzimáticas personalizadas combinadas con la inoculación microbiana permiten a los emisores de aguas residuales reducir el impacto ambiental y alcanzar los objetivos [...]
¿Por qué se añaden aditivos a los piensos?
Los piensos comerciales para ganado contienen una enorme variedad de aditivos. Los fabricantes de piensos añaden diversos antibióticos, como bacitracina, clortetraciclina, eritromicina, lincomicina, sulfato de neomicina, oleandomicina, oxitetraciclina, penicilina procaína, estreptomicina, tilosina, virginiamicina y las bambermycinas a los piensos para aumentar el crecimiento. Estos antibióticos no suelen prevenir ninguna enfermedad animal en particular, pero aumentan [...]