Los piensos comerciales para ganado contienen una enorme variedad de aditivos. Los fabricantes de piensos añaden diversos antibióticos, como bacitracina, clortetraciclina, eritromicina, lincomicina, sulfato de neomicina, oleandomicina, oxitetraciclina, penicilina procaína, estreptomicina, tilosina, virginiamicina y las bambermycinas a los piensos para aumentar el crecimiento. Estos antibióticos no suelen prevenir ninguna enfermedad animal en particular, pero aumentan [...]
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Xilanasa: Una enzima, múltiples aplicaciones
¿Qué es la xilanasa? (La otra celulasa que debe añadir a su producto) La xilanasa es la enzima responsable de la catálisis de los residuos de xilano. A lo largo de los años, el uso de xilanasas por parte de la industria ha aumentado considerablemente. Desempeñan un papel importante en las industrias textil, de piensos, de aguas residuales y de pasta y papel. Las xilanasas pueden proceder de diferentes [...]